Ăn và nghỉ chính là hai vấn đề cực kì lớn khi bạn quyết đặt chân đến Côn Đảo mùa này, bởi lẽ giữa vô vàn homestay, khách sạn hay resort view đẹp, giá chuẩn hay giữa muôn ngàn món ăn, vừa thơm vừa ngon vừa lạ ở Côn Đảo thì xác định ăn gì cho phù hợp, cho đúng điệu là đi đảo thì quả cũng nhọc lắm. Vậy thì khongsolac.com sẽ gỡ rối cho bạn với vấn đề muôn thuở được nhiều người hỏi, đó chính là “Ăn gì sáng, trưa, chiều, tối khi đi du lịch Côn Đảo?”
Nội Dung:
Bữa sáng nhẹ nhàng với Bún riêu- Bánh mì
Bún riêu và bánh mì là 2 trong vô số đồ ăn sáng quá quen thuộc với nhiều người, tuy nhiên, bún riêu với bánh mì của xứ Đảo thì đặc biệt lắm, vậy nó có gì lạ?
Bún riêu Hai Khiêm- Nguyễn Huệ, Côn Đảo
Thật sự thì quá bực mình bởi món bún riêu “kinh khủng” của quán bà Hai Khiêm. Cái gì đâu mà tô bún có dưới 30.000 VNĐ mà topping ngập ngụa luôn, ăn muốn mệt xỉu chứ chẳng chơi. Đó là quá trời huyết, cua biển, chả cá, rồi xanh xanh màu của hành, ngò, đo đỏ của cà chua thái lát, giòn giòn, thơm thơm của rau sống,… Nước lèo thì vô cùng “dở”, đến nỗi người ta húp soàn soạt cho hết sạch mới thôi.
Bởi mới nói, dân đảo nên cũng sử dụng sản vật tươi ngon của đảo hết, nên nhiều mà đậm vị đến thế. Cho nên có mà đi Côn Đảo rồi muốn ăn sáng thì chớ có dại mà bỏ qua bún riêu của bà Hai Khiêm nghen!
Thời gian bán: 6h30-8h
Giá tham khảo: 25.000 VNĐ/tô thường
30.000 VNĐ/tô hảo hạng
Bánh mì heo quay- Phạm Văn Đồng, Côn Đảo
Nói chứ bánh mì thì ăn nhiều và thường xuyên như ăn cơm luôn nhưng đến Côn Đảo rồi gặp ngay tiệm bánh mì heo quay gần khách sạn Đức Thành, đường Phạm Văn Đồng thì mới vỡ lẽ ra là còn có loại bánh mì ngon nức nở đến thế này.
Đúng là ăn ngon thì bao nhiêu cũng không tiếc, khi mà có 20.000 VNĐ được nguyên ổ chà bá mà topping khá nhiều luôn. Những miếng heo quay giòn rụm, beo béo, vàng mỡ màng được sắp lớp thật gọn trong lõi bánh, rồi mấy lát dưa leo xanh xanh, thêm vài chiếc lá ngò mát mắt và thêm muỗng nước sốt sánh vàng óng ánh, đượm vị,…thật là vừa ăn vừa sướng luôn thôi. No hẳn cái bụng mà còn thòm thèm kinh khủng.
Thời gian bán: 3h- 6,7h
Giá tham khảo: 20.000 VNĐ/ổ
Trưa chắc bụng cùng cơm tấm, dê “7 món”
Cơm tấm Kiều Trinh- đối diện công viên Nguyễn Huệ
Bạn có thể cùng gia đình ghé qua các nhà hàng đình đám ở Côn Đảo để thưởng thức bữa trưa đầy hải sản, nhưng tớ lại muốn đổi vị và để lịch ăn hải sản vào buổi tối cho đúng điệu, vậy thì cùng ghé qua cơm tấm Kiều Trinh để làm no cái bụng vào bữa trưa nhé!
Ở đây có cơm phần lẫn cơm dĩa, đủ món trong thực đơn. Đặc biệt là cơm nấu ở đây không khô mà cũng không bở, nhão, phải nói là vừa độ dẻo, thơm và cảm giác rất vừa vẹn. Còn phải nhắc đến các món ăn kèm, trong đó có cơm gà rất được vị. Gà thì giòn da, mềm thịt, kèm dưa leo tươi, canh tùy bữa, nước chấm thơm mà vừa vẹn với thức ăn lắm luôn.
Giá tham khảo: 30.000-40.000 VNĐ/đĩa
Quán Dê Lang Thang- 1A Võ Thị Sáu, Côn Đảo
Quán dê Lang Thang là một trong những quán ăn được người dân bản địa nô nức giới thiệu.
Nơi đây như cái tên của nó, chủ yếu với thực đơn là các món từ thịt dê như: Dê hấp, dê nướng, dê tái chanh, rượu tiết dê, ngọc dương hầm thuốc bắc, lẩu dê…Nếu ngán cơm thèm của lạ thì quán dê Lang Thang là một địa điểm không thể bỏ qua, nhất là với “đặc sản đất liền mà chế biến trên đảo” thì cũng gọi là đậm vị mà lạ lạ lắm, ăn thử cho biết, mà chứ nghiền luôn thì không chịu trách nhiệm đâu nhen!
Bánh bèo, bánh xèo cho bữa chiều nhẹ nhõm
Bánh bèo Cô Ba- 01, Nguyễn An Ninh, Côn Đảo
Bánh bèo thì đất liền cũng gọi là phổ biến, nhưng ở Côn Đảo nó như một món ăn vặt lạ mà ngon cho bữa chiều.
Ở quán bánh bèo cô Ba, có đủ cả bánh bèo chay và mặn. Chiếc bánh nhỏ nhỏ mà trắng nõn, nhìn như bông bánh bèo, rồi điểm lên đó là đu đủ bào, dưa leo sợi, rau sống, thịt bằm, hành phi,…sau chấm thêm miếng nước chấm đặc trưng hương vị quán cô Ba, nó ngon lắm cái hương vị dân dã của bột gạo làng quê, cái đậm đà của ngũ vị ngũ sắc. Chẳng trách chi dù có vài cái bàn, cái ghế con con nhưng quán lúc nào cũng đông khách.
Giá tham khảo: 25.000 VNĐ/ đĩa bánh bèo
Bánh xèo Kiều Tâm- cuối đường Nguyễn An Ninh, Côn Đảo
Cũng là một món quê được tạo nên từ hạt gạo trong trẻo của làng, bánh xèo Kiều Tâm từ lâu đã trở thành chốn lui tới của nhiều người dân bản địa lẫn du khách ở Côn Đảo. Vỏ bánh vừa độ, rắc lên chút củ sắn trắng bào giòn giòn, chút củ hành cay cay, rồi bày thêm chút nhân tôm, thịt,…nói thì chút chút vậy đó chứ mà gọi là con tôm nó to đúng chuẩn tôm xứ đảo, tươi ngon mà khi cắn vào thì ngọt thanh cả lớp vỏ bánh thơm mùi rau củ.
Phải nói là cái xứ nơi đây thiên nhiên ưu ái quá chừng, cho nên món gì cũng từ sản vật của địa phương, được đem từ ghe, tàu cập cảng sớm hôm, còn nhảy, còn tươi tanh tách, có mắc tí thôi nhưng đáng đồng tiền lắm.
Ở đây còn có cháo vịt, gỏi vịt nộm bắp cải,…cho nên muốn ấm thêm cái bụng thì thử húp miếng cháo cũng thú vị vô cùng.
Giá tham khảo: 20.000 VNĐ/ 1 bánh xèo, 15.000 VNĐ/ chén cháo vịt, 100.000-200.000 VNĐ/ 1 gỏi vịt.
Giải khuây với cháo hàu, hải sản, chè cho bữa tối
Cháo hàu lạ vị ở chợ Côn Đảo
Hầu, một trong những sản vật biển không thể thiếu, cũng không thể không nhắc đến khi đến với Côn Đảo.
Cháo hàu trong đời sống người dân bình dị đến kiểu cách trong nhà hàng, dẫu có sang trọng nhưng ở nơi nào cũng toát lên cái vị tươi ngọt, đậm đà của hàu biển Côn Đảo cùng với hạt gạo của đồng quê.
Những con hàu khi được bắt lên thì qua khâu làm sạch rồi tẩm ướp gia vị và bắt xào trên lửa đượm cho ngấm cái mặn mòi đồng thời cũng là làm dịu đi cái mùi của con hàu. Sau lại cho vào nồi cháo vừa độ chín, chút hành, chút tiêu nữa là đúng bài.
Cháo hàu ở đâu cũng từ hầu và gạo mà nên, nhưng ngoài cái tinh túy trong gia vị, nêm nếm còn là cái chất đặc biệt trong con hàu nơi vùng nước nó sống. Trời phú cho Côn Đảo sự trong lành, nước xanh, khí hậu ôn hòa, cho nên vị của con hàu cũng trở nên lạ hơn, dinh dưỡng và thơm ngon hơn.
Giá tham khảo: 30.000 VNĐ/tô
Nhà hàng Tri Kỉ (Nguyễn Đức Thuận, Côn Đảo)- Nhà hàng Thu Ba (Khu 7 Võ Thị Sáu, Côn Đảo)
Đây là hai nhà hàng được săn đón nhất tại Côn Đảo với thực đơn hải sản phong phú và chất lượng vào hàng bậc nhất.
Cua mặt trăng và ốc vú nàng là 2 trong vô vàn món ngon mà tớ muốn mọi người được một lần thưởng thức. Phải nói là thịt cua (nhất là cua hấp) thì ngọt dịu mà thớ thịt nhìn phát là thèm, kiểu dai mà không dai, bở mà không bở, mềm cũng không mềm, một cảm tươi nguyên và đầy dinh dưỡng ngập tràn trên đầu lưỡi; còn ốc vú nàng thì khỏi phải bàn, to hơn nhiều so với nhiều nơi, nướng hay luộc cũng đều là cái vị béo béo, ngọt thanh, cứ như hương biển đang sóng sánh trong từng chân tơ kẽ tóc.
Ăn trong nhà hàng thì có cái thú của một nơi đúng chuẩn chu đáo lại khỏi phải tốn công, mình chỉ việc chi tiền cho mọi sự hảo hạng trong khẩu vị ở nơi này, còn mua ở cảng, hay tại nhà hàng rồi đợi tối về làm cái BBQ ngoài trời, vừa ngân nga đàn hát, vừa nướng lên thì cực tí nhưng được cái là tràn đầy không khí, nên thưởng thức sản vật cũng trở nên ngon hơn gấp bội.
Chè 88 ở chợ Côn Đảo
Đợi đêm về trên đảo rồi rủ nhau thả bộ trên những cung đường rồi mỏi hay thèm ngọt, thèm mát rồi sà vào quán chè 88 sát cạnh chợ Côn Đảo thì cũng là một cái thú.
Mọi thức chè, sinh tố ở đây không có gì đặc sắc, cũng như trong đất liền thôi , cũng là cốt dừa, đậu đen đánh, thạch rồi vô số những thức nho nhỏ khác,nhưng mà cái không khí thì có khác lắm đó chứ. Se lạnh của gió đại dương, thoáng đãng của đảo trời,…ăn gì cũng thấy ngon miệng.
Giá tham khảo: 15.000-20.000 VNĐ/ly
Trên đây là những gợi ý về món ngon Côn Đảo mà bạn nên thử cho thực đơn “sáng, trưa, chiều, tối” của mình, nhớ lưu lại để đỡ mà bối rối khi lần đầu tiên đặt chân ra nơi này. Chúc cho chuyến đi của những ai đó sẽ thuận lợi và nhiều nhiều hạnh phúc, nếu phát hiện món ăn gì ngon hơn nữa, nhớ chia sẻ cùng với chúng tớ nghen!
Discussion about this post