Vũng Tàu ngoài những bãi biển đẹp xanh ngát thì còn níu chân người ta với những món ngon khó mà cưỡng lại. Đến Vũng Tàu mà chưa biết ăn ghì ngon thì cùng theo chân khongsolac.com ghé ăn sạch bách ngay những món dưới đây nhé.
Món ăn ở Vũng Tàu – Bún riêu tôm
Tình yêu như bát bún real. Bao nhiêu sợi bún bấy nhiêu sợi tình. Đào đâu ra cái quán bún nào ngon hơn ngoài quán bún Thuận Phúc chứ.
Quán nằm ngay mặt tiền đường Hoàng Hoa Thám, biển hiệu to chà bà lửa nên dễ tìm lắm. Ta nói cái tô bún nhìn qua thôi là mê rồi đấy là chưa nói đến lúc thưởng thức đâu nha. Bún riêu tôm ở đây hơi bị đỉnh.
Một phần đặc biệt khoảng 70k, giá cũng khá chát, nhưng bù lại chất lượng và ngon nên xứng với giá tiền bỏ ra. Những sợi bún trắng trộn thêm với mấy cục riêu thơm nồng mùi tôm, một hai miếng đậu.
Nước dùng ngon, vừa miệng, riêu đậm đà, ăn kèm cho thêm tí chanh, ớt, giá và rau sống nữa thì húp có mà cạn sạch tô mất thôi.
Món ăn ngon ở Vũng Tàu – Lẩu cá đuối
Lẩu thì nhiều loại lắm nè. Nếu ăn qua lẩu hải sản, thập cẩm, lẩu bò, lẩu gà rồi thì thử nếm lẩu cá đuối một lần ở Vũng Tàu xem có kích thích khẩu vị của bạn không nhé.
Không chỉ có nước lẩu ngon mà còn có những miếng cá tươi rói, đến cái cách chế biến trang trí cũng phong phú hấp dẫn nữa. Nước lẩu chua chua ăn khá là đượm vị, có mùi thơm của tỏi phi.
Những miếng thịt cá đuối thơm lừng, cá rất chi là tươi, dai và có vị nồng đặc trưng của mùi cá đuối. Không có tí mùi tanh nào. Khi ăn được dọn kèm bên nồi lẩu là dĩa bún, rau nhúng, bắp chuối, giá các kiểu.
Nếu tìm điểm ăn món này ngon thì bật mí cho bạn là quán ăn Út Mười số 68 Nguyễn Trường Tộ và số 34 Trương Công Định.
Ăn một nồi lẩu ở đây tầm 130k – 200k giá tùy vào size ý. Ăn lẩu cá đuối Vũng Tàu ở đây là ngon số 1 đó nha. Nồi lẩu đầy ắp ăn xong là đuối luôn.
Món ăn phải thử ở Vũng Tàu – Bánh bèo
Bánh bèo mà giá củng rẻ bèo nhèo nữa. Chỉ tốn có 20k cho một dĩa bánh bèo mà ăn ngon thì ngại ghì mà không thử. Một số quán bánh bèo ở đây đắt mà ăn dở nên có nhiều người ăn một lần là sợ.
Muốn ăn ngon rẻ thì quán bánh bèo cô Bảy màu là một sự lựa chọn cho bạn nè. Bánh bèo ra nhanh, 1 dĩa nhiều lắm luôn.
Bánh dẻo mà không dính, miếng nào ra miếng đấy, bột bánh ăn dai dai, ngon đó. Kính thưa các loại topping. Nào là đậu phộng, mỡ hành, bánh mì khô, bột tôm.
Phải khen quán này pha mắn ngon lắm nha. Nước mắm không ngọt mà củng không nhạt quá, nói chung là đậm đà. Ngon, đáng để ăn thử cho biết mùi vị bánh bèo Vũng Tàu một lần trong đời đó.
Món ăn ngon Vũng Tàu – Súp cua óc heo
Thèm cái ghì nóng nóng thơm thơm thì ăn súp là điều đúng đắn đây. Quán soup cua A Luận ở 37 Đồ Chiểu bán súp ngon có tiếng tăm ở Vũng Tàu nè. Nhìn tô súp còn nghi ngút khỏi thơm lừng hấp dẫn lắm.
Súp quán này nêm nếm rất vừa miệng, độ sánh vừa phải, óc heo đc 1/4 bộ, trứng gà non size tí hon, rồi có trứng bách thảo ăn béo béo ngậy ngậy như phô mai con bò cười, thịt cua xé to và nhiều. Một to súp đầy tràn bờ đê ngập topping mà có 35k ngại ghì không thử ngay tại Vũng Tàu.
Món ăn phải thử ở Vũng Tàu Gỏi cá mai
Lại là con đường Hoàng Hoa Thám với quán Vườn Xoài ở số 34/5 nổi tiếng có bán gỏi cá mai ngon số zách ở Vũng Tàu nè.
Sau khi đánh bắt cá ở biển về những con cá mai sẽ được đánh vẩy làm sạch ruột rồi đem đi rửa sạch sẽ, xương cá sẽ được rút ra rồi ướp giấm, tỏi, chanh, ớt để làm chín cá, cuối cùng là trộn với thính để dậy lên mùi thơm.
Một phần gỏi cá mai tầm 100k gồm gỏi cá, rau, bánh tráng và nước chấm mắm mè. Gắp miếng cá đưa vào miệng chắc rằng ai củng phải thốt rằng ủa sao cá sống mà k hề có tí gì tanh luôn.
Vì sao, vì cá tươi chế biến sạch sẽ nên ăn không hề thấy tanh chứ sao. Ăn không củng ngon mà cuốn cuốn với các đồ ăn đi kèm càng ăn càng ghiền. Nếm món này một lần lần sau có đến Vũng Tàu vẫn muốn ăn lại đó.
Hải sản Vũng Tàu
Đi Vũng Tàu mà có biển thì khoái ăn nhất là mấy loại ốc hay hải sản nè. Nếu mà lạ nước lạ cái chưa biết ăn hải sản ở đâu ngon bổ rẻ thì nên ghé đến khu hải sản sau lưng khách sạn Imperial nha.
Khu này dân Vũng Tàu gọi là chợ đêm, bắt đầu bán từ chiều đến gần sáng. Tối tụ tập đến đây nhậu nhẹt thì oke quá còn ghì.
Ở đây tập trung khoảng 30 quán sát sạt nhau. Mò vào đây thì chèo kéo là điều không tài nào không kể trong khu này. Càng đi sâu vào bên trong hải sản càng rẻ. Và trong số đó quán Kim Anh là nơi bạn có thể yên tâm ăn uống về chất lượng lẫn giá cả.
Ở đây sò, ốc, tôm, cua, mực, bạch tuộc, cá,.. tươi mà đa dạng vô cùng luôn, thứ gì cũng có. Chỉ sợ ví bạn không dày mà quất thôi.
Quán này chế biến tại chỗ. Thích ăn cái ghì thì order bảo người ta làm cho nè. Hải sản ở đây tươi ngon, thịt chắc, nước chấm không chê vào đâu được, chấm là say lòng luôn mà cách nấu củng ngon nửa từ món nướng, món xào, hay hấp luộc. Giá cả thì lúc nào củng công khai rồi nên mấy chế cuồng hải sản khỏi phải lo nhé.
Bánh mì chảo
Vũng Tàu rất nhiều quán bán món bánh mì chảo ngon. Và trong số đó không thể không kể đến quán bánh mì chảo ở 564 Trần Phú. Chế nào ăn món này xong củng phải nghiện hết trơn á.
Chỗ này khá nổi tiếng ở Vũng Tàu quán chỉ bán bánh mì xíu mại chảo thôi. Chảo nước chấm bánh mì rất nóng có trứng, xíu mại, nước sốt ăn kèm với bánh mì. Nước xíu mại nóng hổi, ngon, nêm nếm rất đậm đà, vừa ăn.
Viên xíu mại bự chà bà luôn, dai dai, người ta rắc thêm xíu tiêu và ít hành ngò ở trên rất hấp dẫn. Đi kèm với chảo sẻ là dĩa bánh mì có khoảng 2 cái, ăn hết bánh mì muốn gọi thêm chỉ cần hú 1 cái là có liền. Một chảo bánh mì xíu mại thơm ngon ở đây giá khoảng 20k/ phần.
Kem bơ sầu riêng
Muốn tìm cái ghì chén cho mát cái bụng thì ập đến quán kem bơ sầu riêng của cô chủ siêu dễ thương Nga Cool 41 Lý Tự Trọng quất 1 ly kem bơ thôi.
Ôi nhìn cái ly kem chất lượng làm sao, đúng là tiền nào của đó mà. Bỏ 55k mà bù về một ly kem đầy ắp. Múi sầu cơm vàng hạt lép to oạch bự chảng hà, nhìn chất phát ngất luôn, bơ xay mịn và dẻo, béo đặc hoà quyện cùng vị kem và động phộng, giòn giòn của dừa khô múc miếng nào chỉ có hết miếng đó.
Nói chung ngọt ngon, mát mát mà béo béo. Ăn thử một ly củng không sợ tăng cân đâu nha mấy chế. Ai muốn biết độ nó ngon món kem này thế nào thì bất chấp thời tiết Vũng Tàu thử ra đây ăn một lần cho biết mùi vị nó ra làm sao nè. Đảm bảo không ngon hơi phí.
Thèm kem bơ người ta hay mò lên Đà Lạt. Vũng Tàu nay củng có kem bơ còn cả sầu nữa không kém cạnh ghì kem bơ Đà Lạt đâu nha.
Sủi cảo
Nếu ai mà chưa ăn món này thì đi Vũng Tàu nên tới 130 Lê Lai thưởng thức liền nhé. Phải nói rất ngon lun. Quán bán mì khô và sủi cảo nước. Mì khô được trộn rất đậm đà, sợi mì dai vàng thơm, tóm lại vừa ăn.
Sủi cảo ngon lắm, nước súp thì ngọt, nồng mùi thơm của xương. Có nguyên 1 con tôm tươi rất to ở trong luôn nên khi cắn vào miệng tự nhiên miếng sủi cảo có một vị ngọt rất thật, mềm mềm dai dai. Còn có thêm cả cá viên, rau và bong bóng cá ăn chung với sủi cảo củng khá ngon.
Quán này pha nước chấm sủi cảo rất đậm đà. Nếm không củng thấy ngon rồi. Tóm lại ăn ở đây ngon, không chê vào đâu được. Ăn 1 tô sủi cảo với mì tầm 30k – 50k mà no ngắc ngứ luông á.
Bánh canh ghẹ
Tín đồ của bánh canh ghẹ sẽ khó có thể bỏ qua quán bánh canh ghẹ Ngọc Lâm ở 73 Lê Lợi. 25 xu 1 tô. Thề là không ngon không lấy tiền nè. Bánh canh chần qua nước nóng ăn dai dai, sần sật. Nhân vật chính của món này là ghẹ rồi.
Những miếng ghẹ tươi được bóc vỏ sẵn sàng. Gọi phần đặc biệt thì có nguyên một con ghẹ. Nước dùng ở đây có vị rất riêng đúng là bánh canh ghẹ Vũng Tàu không lẫn với bất cứ vị bánh canh ghẹ vùng khác mà.
Nếm miếng nước lèo là thấy sực vị ngọt thanh thanh, có tí vị cay nồng của ớt, vị thơm của ghẹ kết hợp ăn kèm thêm tí rau thơm nửa ngon lắm luôn. Nói chung quất 1 tô mà nghe mùi biển Vũng Tàu luôn. Ăn xong là bị u mê liền hà.
Ngoài những món ngon kể trên thì đất Vũng Tàu còn cả tá món ngon nữa. Kể ra có mà đến mù căng chải thôi. Đến Vũng Tàu làm ghì thì làm nhất định nhớ thưởng thức qua TOP 10 những món ngon này đã rồi mới được về đó.
Discussion about this post