Kết thúc chuyến du lịch đầy ấn tượng, các bạn chắc hẳn sẽ có ý định mua ít đặc sản Hạ Long về làm chút quà cho bạn bè, người thân phải không nào. Nhiều người thắc mắc trong đầu là nên mua gì, mua ở đâu, giá cả ra sao thì đừng quá lo lắng. Bởi vì, ngay say đây khongsolac.com sẽ Giới thiệu với bạn Top 10 đặc sản nức tiếng Hạ Long cho bạn mua về làm quà nè.
Đặc sản Hạ Long – Mực Khô Hạ Long
Là một món quà của miền biển Hạ Long được rất nhiều người ưa chuộng và mua về làm quà. Được làm từ 100% mực ống, mực lá đem đi phơi qua một lượt nắng giòn.Cái ngon ở con mực Hạ Long thường có vị đậm đà hơn vì biển ở đây thông thường có độ mặn hơn những vùng biển khác.
Cách nhìn mực để mà mua đúng chuẩn mực Hạ Long phải là loại có màu hồng sáng, sờ vào không ướt tay, đầu và râu dính liền với thân. Mực to con, con nào con nấy đều nhau, đuôi mực mỏng và không có mùi tanh.
Nên tìm chọn mua ở những sạp hàng hải sản khô trong khu chợ Cái Dăm. Mực ở đây giá tầm 500k – 800k/1 kg tùy vào size nữa. Mua về làm quà nhắm cùng với bia thì có mà hết cả vài ba két. Đảm bảo 10 người ăn là hết 10 người trầm trồ khen tít về độ ngon liền.
Đặc sản Hạ Long hấp dẫn – Ruốc Tôm
Món này vô cùng có tiếng trong đặc sản Hạ Long nữa nè. Đặc biệt, bạn có thể mua về làm quà để “lấy lòng” người thân, bạn bè, hay trẻ em.
Ruốc tôm Hạ Long nổi tiếng bởi sợi ruốc mềm thơm chứ không dai như ruốc thịt heo. Phần nguyên liệu hải sản là tôm nõn tươi kết hợp với nước cốt thịt được chưng cất kỹ, gia vị ướp vừa miệng.
Thành phẩm cuối cùng là những sợi ruốc vàng ươm, mềm, không bị khô cứng và nhạt màu như ruốc thông thường. Ruốc vừa mới làm sẽ sáng hơn, càng để lâu thì sẽ có màu đậm hơn.
Ngoài ra, sợi ruốc tôm thường bông nhỏ và ngắn. Ruốc tôm được bày bán ở nhiều nơi trong thành phố, nhưng tốt nhất là nên mua ở Ki ốt 228 – 229 – 230 Chợ Hạ Long 1. Giá ở đây củng khá mềm mại 300.000đ/ kg hoặc 120.000đ/ hộp 350g. Hãy note lại để có thể chọn được hàng chất lượng nha.
Đặc sản Hạ Long – Rượu Nếp Ngâm Hoành Bồ
Cái thức uống này mà mua về làm quà cho cánh mày râu thì đúng bài luôn. Thấm đượm vị thơm rất khác lạ của lá rừng Hoành Bồ kích thích vị giác, được làm từ loại nếp ngon nhất của người dân Hạ Long.
Rượu có vị chua ngòn ngọt, êm nhẹ, uống xong thề là không hề nhức đầu tí nào. Sau khi trải qua quá trình lên men từ gạo nếp nấu chín, người ta sẽ cho rượu vào một lọ men khác. Lọ men thứ hai này được làm từ lá lấy từ rừng Hoành Bồ, vì thế mang một mùi hương rất đặc trưng.
Hãy 1 lần say để nếm thử mùi vị tuyệt vời nó ra làm sao nhé. Bạn có thể ra chợ Hạ Long 2 tìm mua, giá thì vô cùng “ hạt dẻ” nửa chỉ 75k – 90k/lít . Sao rồi các man cái thức uống này không thể thoát khỏi danh sách đặc sản mang về làm quà rồi chứ ghì.
Đặc sản trứ danh Hạ Long – Sá Sùng Khô
Nhiều người thấy hình dáng kỳ dị của con sâu biển ( sá sùng ) đã thốt lên “con chi chi ri bây”. Mà lỡ ăn rồi thì hầu như ai cũng ghiền! Thứ đặc sản này mua làm quà, đem biếu thì cực kỳ sang xịn. Là một đặc sản quý nên giá 1 kg sá sùng có thể lên tới 4 – 5 triệu. Khá đắt nhỉ, nhưng mua khoảng vài lạng là đã có chút quà của biển rồi.
Hình dáng của sá sùng khá giống giun đất, là 1 loại hải sản nhìn thì sợ nhưng ăn là “xỉu vì ngon”. Sá sùng khô ngon là loại có mình dày, màu trắng ngà và có mùi thơm rất đặc trưng, sau khi phơi sấy có độ dài từ 7 – 15cm.
Thứ đồ biển quý hiếm này chế biến được nhiều món ngon còn có công dụng chữa được rất nhiều bệnh nữa đó nha. Cái này ngâm rượu để dành lâu lâu có khách quý mà mang ra nâng chén thì chỉ có xuýt xoa.
Xách vài lạng về thôi chứ chẳng cần rườm rà mệt nhóc mang vác cồng kềnh, hợp lý quá còn ghì. Món quà sức khỏe có độ dinh dưỡng cực đỉnh, chính xác là đáp án cho câu hỏi “Mua gì làm quà khi đi du lịch Hạ Long”.
Đến Hạ Long thì phải ăn Chả Mực Giã Tay
Chả cá, chả bò, chả heo thì ở đâu củng có không xa lạ ghì nữa rồi nhưng chả mực thì sao? Bạn đã bao giờ thử qua chưa.
Nếu ghé Hạ Long rồi thì làm vài kg chã mực mang về cho biết cái mùi đặc sản nức tiếng nơi đây nó ra làm sao không thì tiếc hùi hụi ý. Chả mực chắc là xay mực rồi trộn với bột. Không, đơn giản thế thì nói làm ghì. Để làm ra được món chả mực thơm ngon rất là kỳ công đó nha. Được làm từ thân con mực nang, đánh bắt dọc bờ biển Hạ Long.
Sơ chế qua bằng chính nước biển nơi đây. Đúng như cái tên chã mực giã tay được làm hoàn toàn bằng thủ công, mực được giã bằng tay với bột và hương liệu gia truyền. Độ ngon miếng chả phụ thuộc nhiều vào độ nhừ, độ nhuyễn của mực.
Giã nhừ quá thì mất đi độ ngọt giòn sần sật của mực. Vì thế mà cái bước này là yếu tố quyết định đó. Nằm ngay phố đi bộ Sunworld Hạ Long Park, Lô C122, cửa hàng Hải Sản Ông Ba nức tiếng khắp đất Hạ Long bán chả mực gia truyền ngon.
Chả mực giã tay loại đặc biệt ở đây túi 0.5kg thì 190k, có cả loại cao cấp giá 210k. Ngoài ra, chỗ này còn nhiều đặc sản khô khác nếu thấy ngon thì mua thêm củng được nè.
Hải Sản Tươi Sống
Để không “đắc tội” với bạn bè sau chuyến đi thì củng phải xách ít hải sản tươi sống về mà chén với nhau một buổi no nê phải không. Do cảng biển ở ngay trong trung tâm thành phố nên hầu như lúc nào cũng có hải sản tươi sống.
Mò ra ngay bến cảng Hòn Gai, chỗ này tập trung rất đông dân chài, họ đánh bắt vào tối hôm trước và đến sáng hôm sau về đây để bày bán. Nếu muốn chọn được những đồ tươi ngon thì tranh thủ mà đi vào buổi sáng sớm chứ ra muộn thì đồ ít tươi nha. Mua ở đây thì không sợ bị chặt chém đâu vì hàng nào hàng nấy giá đều tương đương nhau.
Quá trời cá,mực, tôm, ốc, hàng nào hàng nấy tươi xanh nhìn lóa cả con mắt, dạo vài vòng rồi thích loại nào thì quất ngay thôi. Cơ mà quất sương sương thôi không lại cháy cả túi nhớ.
Muốn đóng gói để mang về nhà đừng quên dặn các cô bán hàng đóng vào hộp xốp trắng kèm thêm vài cục đá để giữ đông cho nó tươi ngon.
Đồ Lưu Niệm Đẹp Hạ Long
Bạn đang phân vân không biết nên mua gì làm quà khi du lịch Hạ Long? Vậy bạn nghĩ sao với những món đồ lưu niệm. Đây không phải thứ đồ xa xỉ nhưng củng là 1 món quà ý nghĩa xinh xắn đến tay bạn bè, người thân của bạn rồi.
Chợ đêm Hạ Long chính là địa điểm đẹp mà rẻ. Những món quà lưu niệm độc đáo, sáng tạo từ vỏ các sinh vật biển và từ than đá, khảm trai, ngọc trai, vỏ sò. Hay mua mấy xâu chuỗi ngọc trai, túi xách đính ngọc trai điệu đà củng rất hợp với chị em phụ nữ.
Mỗi món quà đều mang hơi thở của biển và gợi nhớ về một thành phố biển xinh đẹp đáng nhớ cho người thân của bạn khi trao tặng.
Nem Chua, Nem Chạo Hạ Long
Chẳng phải mỹ vị nhưng nem chua, nem chạo lại là 1 đặc sản khá ngon bạn có thể mua về làm quà. Không giống như nem chua Thanh Hóa nem ở đây to mà tròn hơn rất nhiều. Ăn nem Hạ Long rồi nhớ mãi cái hương vị đặc trưng riêng nơi này thôi.
Nem chua được làm từ đùi, da của lợn, sau đó đem ướp với gia vị rồi cuốn với lá. Còn nem chạo có nguyên liệu bình dân hơn củng từ bì lợn bào sợi cộng với thính, lạc rang, gia vị. Ăn nem chua ngon nhất là ăn kèm với các loại lá sung, lá mơ hay lá đinh lăng.
Cuốn bánh tráng với nem và các loại rau thơm, chấm cùng nước mắm, tất cả các hương vị chát, giòn, dai, cay, ngọt, mặn hòa quyện thì thôi rồi ngon “số dzách”! Ngon mà lạ miệng phải mua ngay dăm ba bịch về cho người thân, bạn bè chứ lưỡng lự ghì nũa.
Tới Quảng Yên thì tìm tiệm nem Huy Tùng mà mua hoặc ghé qua chợ Hạ Long là thấy rất nhiều quầy bán, cứ hỏi dân ở đây là họ mách cho chỗ nào bán ngon liền. Mà có mua nem chua thì mua nem người ta mới làm ý,lúc mang về ăn vừa tới là ngon nhất mà không sợ bị chua.
Rượu Ba Kích Hạ Long
Đi du lịch Hạ Long nên mua gì làm quà cho các quý ông? Hạ Long có một loại rượu khá nổi tiếng, được ngâm từ một loại cây có củ gọi là củ ba kích, nghe nói là có tác dụng bổ thận tráng dương đó nha.
Rượu ba kích được ngâm từ củ ba kích tươi với rượu nếp trắng, sau khi ngâm khoảng 15 ngày thì sẽ chuyển màu tím đen, sóng sánh và tỏa mùi thơm dịu đặc biệt không có pha cái tạp chất gây đau đầu nên cứ yên tâm. Chỉ cần 1 nhấp nhẹ là thấy thơm ngon bổ dưỡng rồi.
Hương vị thơm ngon sẽ khiến người uống “say lòng” với đất Hạ Long lại có lợi cho sức khỏe đừng ngần ngại mua vài bình về thưởng thức cũng như làm quà tặng cho các quý ông hay “bạn hiền” nhé .
10 nhà hàng thì có tới 9 nhà hàng có bán loại rượu này, 1 số quán ăn ở Hạ Long củng có luôn. Thức rượu đặc sản này là món quà không thể thiếu đối với phái mạnh khi rời Hạ Long phải không.
Gà Tiên Yên
Gia đình hay bạn bè có ai là người ghiền ăn gà thì khỏi phải lo nghĩ mua ghì về làm quà khi rời Hạ Long rồi. Gà Tiên Yên được lòng nhiều thực khách bởi thịt của chúng vừa ngọt, vừa béo, săn chắc mà lại không dai.
Khi luộc xong có một màu vàng ươm như nghệ, thịt gà bóng nhẫy như vừa nhúng mỡ. Nếu mua về cho cả nhà cùng thưởng thức thì bạn có thể mua nguyên cặp gà về nhà tự thịt hoặc biếu.
Ở Hạ Long bạn sẽ khó tìm được địa chỉ mua nên thôi chịu khó từ Hạ Long theo Quốc lộ 18 ngược Bắc đi tầm 70km sẽ gặp thị trấn Tiên Yên, gà ở đây chính là đặc sản của vùng này. Giá thì tầm 200k – 250k/ kg . Thứ quà này cũng là một gợi ý hay ho phải không nào.
Sao rồi nè, sau khi xem qua TOP 10 đặc sản Hạ Long bạn đã nhắm được nên mua gì về làm quà chưa. Những thức quà vùng biển được chính tay bạn tỉ mỉ lựa chọn cho những người thân yêu. Chắc rằng dù là ít hay nhiều thì người nhận đều vui vẻ với tấm lòng của bạn.
Discussion about this post